新桂阳3月7日讯（通讯员 曹军平）近日，敖泉镇联合多部门针对白肉市场开展专项整治行动，全力保障群众食品安全。
敖泉镇猪肉交易量大，但此前市场秩序较为混乱，存在部分肉品来源不明、未经严格检疫的猪肉流入市场等问题。联合执法队伍迅速采取行动，严厉打击私屠滥宰行为，对违法屠商下达整改通知，并张贴《关于严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动公告》15 份，发放宣传资料 200 余份，悬挂横幅 2 条。同时，严格审查经营资质。农林农村局深入养殖场、屠宰场等源头场所，加强监管力度，积极宣传法律知识，从生猪养殖、屠宰等环节入手，确保肉品全程可追溯。镇市场管理人员在市场内维持秩序、督促卫生清理，市场监管所不定期对肉品进行抽检，一旦发现问题，立即封存并追溯源头。
经过此次整治，成效显著。目前，市场内经营屠商均从正规屠宰场采购肉产品，未发现白肉流通现象。下一步，敖泉镇将建立长效监管机制，持续加强巡查管控，全力守护百姓餐桌安全，确保市场规范有序，杜绝违法行为滋生。
责编：何卓
来源：桂阳县融媒体中心
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